一個人的BRUNCH─ 台南 栗子咖啡屋

9/9(FRI)重陽節

台南市南區大同路二段100巷21弄3號                   營業時間08:30~20:30 ，每週一公休
(06) 2134-376   先訂位以免向隅

Here I am, in台南，看著部落客的文章找到了間Brunch

（原文：布丁說【台南】推!全日brunch先驅 栗子咖啡）

為什麼我會這麼喜歡bunch??

大概是吃早餐makes me feel good XD

拿台筆電在這裡打字弄得我自己好像也是部落客一樣

這間教作「栗子」的brunch頗有名氣，

剛進來的時候約莫10:30，訂位已經滿了

（現在正在吃第一道料理：salad）

啊啊！有我喜歡的香蕉

吃起來好清爽喔~芭樂切片可以感覺得出來很新鮮!(是我愛的脆度)

話說回來如果真的要裝牙套，可能就不能吃芭樂了囧

上面還放了一些杏仁片，搭配生菜的口味效果比起葡萄乾還好(學起來!)

正在寫計畫表的時候上了第二道：牛奶麥片

第一和二道中間間隔有點距離，

正好讓我調整步伐回到南部的速度…

雖然只是簡單的麥片，配上牛奶

（美國人真懂得抓住我的胃）

很奇妙，牛奶甜味和咬下去麥片的融合讓我食慾大開

器皿也很重要，湯匙刀叉都適用IKEA的，

但拿起來有份量，湯匙的深度也夠，

正好盛裝得住足量的牛奶麥片和我的好心情。

好的餐具可以促進食慾

忘記是哪間冰淇淋

特別在湯匙背面加上小顆粒按摩味蕾
好讓冰淇淋吃起來更美味！

在我吃完第二道前，主餐上了！叮叮叮叮～

點的是Brunch的B餐（$１６０），選擇蛋捲作為蛋料理的主角

（阿，再讓我吃一下麥片）

我也忘記裡面有什麼了

總之有女主角培根、男主角蛋捲、女配角吐司條

(是兩女爭一男的戲碼)

男主角是我的菜！

蓬鬆度足夠又有彈性，我不知道蛋捲可以這麼yum

吃某些東西時，往往都要配上醬料才比較好

但是美味的食物不用，蛋本身鮮美的滋味就可以反覆咀嚼好久了

建議吃法：學日本料理有層次的變化，先吃原味，再搭配醬料

而培根一般早餐店吃到的不一樣

全部都是培根肉喔

煙燻得味道很夠，肉吞下去後還會再口腔內停留一陣子

女配角吐司條來勢洶洶

快要奪走我對女主角的喜愛了

相較於煙燻培根，清純的吐司(?)味道乾淨，咬下去剛中帶柔

（我很喜歡吃吐司，沒有果醬也可以吃一條）

旁邊附的沾醬是大蒜味道，

媽媽咪呀

沾下去不得了欸！

原本的口感配上醬料的香氣，可口的程度馬上翻升3倍

嗯嗯，我吃完啦！感恩感恩

 

最後上的是飲料：奇異果汁 kiwi juice!!!(興奮什麼= =)

其實套餐都可以選擇100元的飲料，但是為了生活得很ROCK、過得很有氧

所以捨棄心之所嚮”奶茶”，改搭果汁來配合營養滿點的BRUNCH

上飲料的時候頭家娘(是嗎)還特別說：今天的奇異果熟度夠，不加糖也足夠甜

嗯哼！還好選了不加糖

100%現作的果汁真的很新鮮 ß(讚)

不過飲料多微糖or無糖的我，

還是覺得kiwi的味道有點辣(?,不知道該怎麼形容)

下次加點糖或改點葡萄柚或許會好一點

所以，如果平常是喝半糖的人，…還是加微糖好

這是近幾年以來吃飯吃得最慢的一次

也許是因為邊打字編拍照，又要想怎麼形容

快要1個半小時我才吃完

用心經營的美食部落格真的很不簡單

要我忍著美食不吃，還要邊拍照，真是要命

天氣不熱的初秋，坐在戶外，

外面車水馬龍的街道轉進巷弄，有個安靜的小天地

覺得很放心，好想在這邊坐整個下午喔J

栗子咖啡屋，餐點和氣氛都棒極了~

下次來台南，不知道吃什麼就來這邊吧！

記得訂位就是了XD

後記：

中間好多人經過進去問，卻都離開了，想必一定是訂位滿了，不得不回絕吧

如果不介意外面的天然冷氣，在戶外也不賴，不會受裡頭熱鬧的聊天聲干擾，完整的享受吃、放鬆的感覺。

但有個缺點就是，加水比較慢XD

不過我把它翻譯成：我坐在外面，而且生意好，人手少

下次想來一定要訂位，進去裡面坐~BTW ，Happy重陽節！